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テイクアウトメニュー ～彩蔵自慢の創作料理をご家庭で～
テイクアウトメニュー
- 彩蔵自慢の創作料理 各種 1品(2品 968円)カツオのタタキ絶妙薬味ダレ（5枚）/大根とじゃこのサラダ/バリバリ和風シーザーサラダ/宮崎県産んあじ豚のサラダ/たっぷりチーズの温玉シーザーサラダ/海鮮ユッケのかやく玉/たたき梅キきゅうり/炙り〆鯖辛子醤油/紅白馬刺し（2切ずつ）/和風ローストビーフおろし玉葱ソース（5枚）/茄子の田楽蕎麦屋仕立て（2個）/自家製蕎麦味噌揚げ蕎麦添え/さきいかの天ぷら3種のマヨネーズで/ひとくちコロッケトリュフタルタル（4個）/揚げだし土佐豆腐（2個）/お蕎麦屋さんの玉子焼き（8切れ）/熊真許名物辛子蓮根（8切れ）/フライ・ド・ヤマイモ（6本）/軟骨入り直火焼き贅沢つくね（1個）/しそチーズつくね（1個）/ヤミツキ手羽先（2本）/バリバリチキンハーフサイズ（6切れ）/フォアグラ大根（1個）/厚揚げこんがり直火焼きハーフサイズ/宮崎県産あじ豚カルビ直火焼き日向夏ソースで（5枚）/宮崎県産あじ豚のロースのじっくりグリルハーフサイズ（4切れ）/肥後赤鶏のもも一枚直火焼きハーフサイズ（4切れ）/肥後赤鶏ハラミの直火焼き/黒糖仕込みの濃厚ラフテーハーフサイズ（2切れ）/イカとチーズのチヂミ特使ダレで（4切れ）
- 550 円（税込）
手打ちそば付きセットメニュー
- ローストビーフ丼 ＋手打ち蕎麦赤身肉のヘルシー丼 照り焼きタレで
- 935 円（税込）
- いくら丼 ＋手打ち蕎麦たっぷりイクラと愛媛産しらす
- 935 円（税込）
- 豚の角煮丼+手打ち蕎麦黒糖仕込みの濃厚角煮と温玉で
- 935 円（税込）
- さっぱり豚丼+手打ち蕎麦豚バラを大根おろしと日向夏香るソースで
- 935 円（税込）
- バリバリチキンカレー+手打ち蕎麦名物バリバリチキンを自慢のカレーと
- 935 円（税込）
- ネギトロしらす丼+手打ち蕎麦相性抜群のネギトロとしらす
- 825 円（税込）
- 十勝豚丼+手打ち蕎麦北海道十勝名物を彩蔵流で
- 935 円（税込）
- 肉玉丼+手打ち蕎麦特製の甘辛豚肉と温玉丼
- 825 円（税込）
- 挽肉カレー+手打ち蕎麦肉たっぷりの特製カレー
- 825 円（税込）
- 手打ち蕎麦（生）彩蔵自慢の手打ち蕎麦を生蕎麦で持ち帰りもＯＫ！！もちろん、秘伝の返しで作った「そば汁」もセットでお持ち帰り頂けます。（蕎麦150ｇ＋自家製そばつゆ付）※おススメの茹で方をご提案したご案内もありますので、お持ち帰りください
- 550 円（税込）
オードブル
- 彩蔵のオードブル （2～3名様用） 2～3名様用① ローストビーフ おろし玉ねぎソース② デミハンバーグ（つくね）＆ポテト③ 白身魚のフライ彩りあんかけ④ 黒糖仕込みの濃厚ラフテー⑤ バリバリチキン⑥ お蕎麦屋さんの玉子焼き⑦ ひとくちコロッケ タルタルソース※ 上記はメニューの一例です。仕入れにより内容に変更がある場合がございます。詳しくは、スタッフにお問い合わせ下さいませ。※ お好みお伺いの上、内容変更可能です。
- 2728 円（税込）
馬肉
熊本・長野直送【馬肉】
熊本天草三角町産【港醤油】
- 極上霜降り馬刺し馬肉の本場、熊本＆長野直送の逸品。品切れ御免のお値打ち品。
- 2724 円（税込）
- 馬刺し三点盛り 1名様分霜降り、赤身、たてがみを盛り合わせました。赤身とたてがみは是非重ねてお召し上がりください。
- 793 円（税込）
- 馬刺し赤身産地直送の赤身の肉の旨味をどうぞ。
- 896 円（税込）
あじ豚
理想の豚・宮崎県産【あじ豚】
- 宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル 宮古島の天然塩で彩蔵おすすめの宮崎県産あじ豚の脂の甘みをお楽しみ下さい。宮古島の天然塩「雪塩」でどうぞハーフサイズもあります！
- 1550 円（税込）
- 宮崎県産 あじ豚のうで肉&カルビの炭火焼き 日向夏ソース宮崎県産あじ豚を、相性抜群の宮崎特産、日向夏ソースで食べ比べてみてください。
- 798 円（税込）
うまか赤鶏
のびのびと育った【肥後のうまか赤鶏】
- 肥後赤鶏もも肉1枚炭火焼きさつま赤鶏のもも肉を一枚豪快に焼き上げました。お好みの塩でどうぞ。
- 1450 円（税込）
- 肥後赤鶏せせりの炭火焼き希少なせせり（首肉）を炭火で焼きあげました。おろしポン酢でさっぱりと！
- 676 円（税込）
手打ち蕎麦＆蕎麦料理
蕎麦粉八割、つなぎ二割の【彩蔵の手打ち蕎麦】
国産にこだわる【彩蔵の蕎麦粉】
秘伝の本返しを加えた江戸的な【彩蔵の汁】
- 自家製蕎麦味噌 揚げ蕎麦添え西京味噌にくるみ、カツオ節、ねぎ、揚げた蕎麦米を入れて香ばしく炙りました。お酒のアテにどうぞ。
- 441 円（税込）
- 茄子の田楽 蕎麦屋仕立て蕎麦汁を隠し味に使用した、田楽味噌は絶品です。
- 509 円（税込）
- 二八せいろ蕎麦蕎麦の香りと、のど越しをお楽しみ下さい。彩蔵の辛口の汁にどこまで蕎麦を浸して食べるかはお好みで。
- 768 円（税込）
- すずしろせいろ蕎麦千切大根・大葉・みょうが・白ごまの香り高いお蕎麦。さっぱりとしていて〆に最適です。
- 799 円（税込）
- 深山ぶっかけ蕎麦揚げた蕎麦米の食感が楽しめます。蕎麦味噌の風味も汁にマッチ
- 799 円（税込）
彩菜
- 宮崎県産 あじ豚のサラダ彩蔵が自信をもっておススメする食材、宮崎県産の「あじ豚」のサラダです。クリーミーな玉葱ドレッシングとの相性も抜群です。
- 845 円（税込）
- 大根とじゃこのサラダ大葉の風味が、あっさりサラダを引き立てます。
- 745 円（税込）
- たっぷりチーズの温玉シーザースサラダこの組み合わせは絶品です。チーズはお好みの量だけおかけします。
- 745 円（税込）
- バリバリ和風シーザースサラダ揚げ蕎麦をよく混ぜてからお召し上がりください。
- 745 円（税込）
彩旨
- フォアグラ大根（1個） 1個フォアグラの濃厚な味わいと大根の滋味。秀逸なる一皿。
- 698 円（税込）
- バリバリチキンシンプルイズベストの彩蔵名物！バリバリっと香ばしい鶏の唐揚げです。
- 874 円（税込）
- バリバリチキン（ハーフ）カップルや２名様用に。気軽にご注文下さい。
- 438 円（税込）
- ヤミツキ手羽先独自にブレンドした特製のスパイスがまさにヤミツキの美味しさ。
- 576 円（税込）
- 肥後赤鶏せせりの炭火焼き希少なせせり（首肉）を炭火で焼きあげました。おろしポン酢でさっぱりと！
- 676 円（税込）
酒肴
- 海鮮ユッケのかやく玉ねっとりしたお魚を特製のたれと玉子に絡めて。
- 682 円（税込）
- 自家製蕎麦味噌 揚げ蕎麦添え西京味噌にくるみ、カツオ節、ねぎ、揚げた蕎麦米を入れて香ばしく炙りました。お酒のアテにどうぞ。
- 441 円（税込）
- かつおのタタキ 絶妙薬味ダレ彩蔵特製の薬味ダレは、カツオとベストマッチ。まさに絶妙です。
- 723 円（税込）
- さきいかの天ぷら 3種のマヨネーズで衣の食感と、さきいかのやわらかい食感の変化を是非お楽しみ下さい。
- 566 円（税込）
- 和風ローストビーフ おろし玉葱ソース彩蔵流のロースとビーフ、おろし玉葱ソースと柚子わさびとの相性は抜群です。
- 876 円（税込）
- チーズ風味の自家製豆腐後味に、濃厚なチーズの風味が広がります。
- 618 円（税込）
- たたき梅きゅうり大胆に叩いた梅きゅうり。歯ごたえが生きてます。
- 473 円（税込）
- 炙り〆鯖 辛し醤油炙った〆鯖には、辛子と熊本の港醤油がベストマッチ。お客様の目の前で炙ります。
- 567 円（税込）
- 極上霜降り馬刺し馬肉の本場、熊本＆長野直送の逸品。品切れ御免のお値打ち品。
- 2724 円（税込）
- 馬刺し三点盛り 1名分霜降り、赤身、たてがみを盛り合わせました。赤身とたてがみは是非重ねてお召し上がり下さい。
- 793 円（税込）
- 馬刺し赤身手軽に馬刺しを。赤身肉の旨味をお愉み下さい。
- 896 円（税込）
滋味
- フライ・ド・ヤマイモやまいも？フライドポテト？アツアツサクサクを抹茶塩で。
- 566 円（税込）
- 揚げだし土佐豆腐かつお節の衣を纏った、風味豊かな揚げだし。
- 494 円（税込）
- 熊本名物 辛子蓮根馬刺しと同じく有名な熊本名物。熊本直送の湊醤油とマヨネーズでマイルドに。
- 713 円（税込）
- 彩蔵自家製 ラフテー（豚の角煮）黒糖と焼酎でトロトロになるまでじっくり煮込みました。
- 773 円（税込）
- ふわふわ山芋の陶板焼きすりおろした山芋をもっちりと焼き上げました。
- 794 円（税込）
じっくり炙って
- 厚揚げのこんがり炭火焼き下味を付けた厚揚げを直火で焼きました。外はカリカリ、中はふんわり。食感も楽しめる逸品です。
- 662 円（税込）
- 軟骨入り炭火焼き贅沢つくね旨さを追求し、牛肉、豚肉、軟骨を独自にブレンドした贅沢な謹製つくね。
- 754 円（税込）
- しそチーズつくね贅沢つくねに、爽やかな大葉の香りを添えて、モッツァレラチーズで焼き上げました。
- 795 円（税込）
- 宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル 宮古島の天然塩で彩蔵おすすめの宮崎県産「あじ豚」の脂の甘みをお楽しみ下さい。季節の野菜とどうぞ。ﾊｰﾌもありますので、カップルや2名様用に♪
- 1550 円（税込）
- 宮崎県産 あじ豚のカルビ＆うで肉の炭火焼き 日向夏ソース宮崎県産あじ豚を相性抜群の日向夏ソースで食べ比べてみてください。
- 798 円（税込）
- 肥後赤鶏もも1枚肉の炭火焼きさつま赤鶏のもも肉を一枚豪快に焼き上げました。お好みの塩でどうぞ。
- 1450 円（税込）
饂飩
- 明太子うどんのカルボナーラ超人気。明太子の辛味とクリームのコクが絶妙。
- 786 円（税込）
- キーマカレー焼うどん挽肉とナスを使ったスパイシーな焼きうどん。
- 733 円（税込）
- 塩辛クリームうどんイカの塩辛と生クリームの組み合わせの妙を是非！
- 754 円（税込）
ごはん 新潟県産のお米を使用しています。
- 石焼オムライスお焦げが香ばしいオムライス。特製のデミグラスソースでどうぞ。
- 817 円（税込）
- 米米オールスターズいろいろトッピングが楽しい一口海苔ごはん。
- 799 円（税込）
甘味
- 紅芋胡麻団子 バニラアイス添え沖縄特産の紅芋を使った胡麻団子をバニラアイスと。
- 495 円（税込）
- 自家製クリーミーティラミス＆季節のジェラートクリーミーなティラミスと、季節ごとのジェラートのコンビプレート。
- 495 円（税込）
- 彩蔵クリームぜんざいほうじ茶アイスと小豆のソースが玄米フレークに良く合います。
- 495 円（税込）
- 赤い果実のレアチーズムース甘酸っぱいベリーと、レアチーズムースとのコンビネーション。
- 495 円（税込）
- 本日のデザート三点盛り彩蔵のおすすめスイーツをどうぞ！本日の内容はスタッフまで。
- 495 円（税込）
ランチ
彩蔵の旬ランチ
- 【期間限定ランチ】ソフトドリンク付き！くずし懐石コース 山吹（やまぶき）2,580円⇒1,600円【1】賑わい松花堂（前菜6種盛り）【2】すりおろし野菜のクリームスープ【3】選べるメイン（肉・魚4種から選択） ・チキン南蛮 ピンクの和風タルタルで ・白身魚の彩りあんかけ ・チキンステーキ 橙ソース ・和風ローストビーフ マッシュポテトとともに（＋100円）【4】中華粥・香の物・茶碗蒸し【5】本日のデザート3点盛り【6】お好きなソフトドリンク
- 1600 円（税込）
- 【ランチタイム限定】ソフトドリンク付き！京茶しゃぶコース『月白（げっぱく）』【1】賑わい松花堂（前菜6種盛り）【2】すりおろし野菜のクリームスープ【3】京茶しゃぶ（豚肉・野菜盛り・うどん）【4】中華粥・香の物・茶碗蒸し【5】本日のデザート3点盛り【6】お好きなソフトドリンク
- 2660 円（税込）
- 【ランチタイム限定】フォアグラ＆ローストビーフ含む豪華！『紫苑コース』【1】賑わい松花堂（前菜6種盛り）【2】すりおろし野菜のクリームスープ【3】フォアグラソテー＆ローストビーフ【4】中華粥・香の物【5】本日のデザート3点盛り【6】お好きなソフトドリンク
- 2960 円（税込）
【5・6月限定】ランチタイムはさらにリーズナブルに飲み放題コースを楽しむ
- 【5・6月ランチ限定】豪華特典付 特別な春宴会！2H飲み放題付『青藍(せいらん)コース』全8品【1】湯葉とおぼろ豆腐のサラダ【2】彩蔵流 近大支援鰤のタルタル【3】お蕎麦屋さんの玉子焼き【4】バリバリチキンのワッフル メイプルナッツ＆黒酢ソース【5】天ぷら 玉返し【6】あさりときのこのアヒージョ【7】白王三元豚の昆布〆グリル【8】春の牛肉ちらし寿司
- 4410 円（税込）
- 【5・6月ランチ限定】豪華特典付 特別な春宴会！2H飲み放題付『雄黄(ゆうおう)コース』全9品【1】湯葉とおぼろ豆腐のサラダ【2】彩蔵流 近大支援鰤のタルタル【3】特選 桜赤身刺し【4】お蕎麦屋さんの玉子焼き【5】バリバリチキンのワッフル メイプルナッツ＆黒酢ソース【6】天ぷら 玉返し【7】あさりときのこのアヒージョ【8】直火焼きロースステーキ ネギソース添え【9】春の牛肉ちらし寿司
- 4860 円（税込）
- 【5・6月ランチ限定】豪華特典付 特別な春宴会！2H飲み放題付『琥珀(こはく)コース』全9品【1】特選馬刺し三種盛り【2】熊本名物 自家製辛子レンコン【3】湯葉とおぼろ豆腐のサラダ【4】彩蔵流 近大支援鰤のタルタル【5】バリバリチキンのワッフル メイプルナッツ＆黒酢ソース【6】天ぷら 玉返し【7】あさりときのこのアヒージョ【8】直火焼きロースステーキ ネギソース添え【9】手打ち 二八せいろ蕎麦 or 春の牛肉ちらし寿司
- 5760 円（税込）
- 【5・6月ランチ限定】豪華特典付 特別な春宴会！2H飲み放題付『生成(きなり)コース』全6品【1】湯葉とおぼろ豆腐のサラダ【2】彩蔵流 近大支援鰤のタルタル【3】お蕎麦屋さんの玉子焼き【4】バリバリチキンのワッフル メイプルナッツ＆黒酢ソース【5】白王三元豚の昆布〆グリル【6】明太子うどんのカルボナーラ
- 3460 円（税込）